【中文名 】：1,3-二咖啡酰奎寧酸（洋薊素）
【英文名 】： CYNARIN
【別名 】： 洋薊素;1,3-Dicaffeoylquinic acid;(1S,3R,4R,5R)-1,3-Bis[3-(3,4-dihydroxyphenyl)acryloyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid
【CAS號 】： 30964-13-7
【分子式 】： C25H24O12
【分子量 】： 516.45
 

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【沸點 】： 819.9℃ at 760 mmHg
【儲存條件 】： 2-8℃
【來源 】： 菊苣
【閃點 】： 278.1℃
【外觀 】： 淡粉末
【用途 】： 是一種新結(jié)構(gòu)類型的抗乙型肝炎病毒和艾滋病病毒的化合物



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